中央循環(huán)管式蒸發(fā)器

（1）工作原理：
中央循環(huán)管式蒸發(fā)器屬于自然循環(huán)型的蒸發(fā)器。它的加熱室由管徑為25mm--75mm，長度為1m--2m(長徑之比約為20-40)的直立管束組成，在管束中央安裝一根較粗的管子。操作時，管束內(nèi)單位體積溶液的受熱面積大于粗管內(nèi)的，即前者受熱好，溶液汽化的多，因此細管內(nèi)的溶液含汽量多，致使密度比粗管內(nèi)溶液的要小，這種密度差促使溶液作沿粗管下降而沿細管上升的循環(huán)運動，故粗管除稱為中央循環(huán)管外還稱為降液管，細管稱為加熱管或沸騰管。為了促使溶液有良好的循環(huán)，設(shè)計時取中央循環(huán)管截面積為加熱管束總截面積的40%-100% .它是工業(yè)生產(chǎn)中廣泛使用且歷史悠久的大型蒸發(fā)器，至今在化工、輕工、環(huán)保等行業(yè)中仍被廣泛采用。

（2）適用范圍：
與盤管式濃縮罐相類似，適用于魚漿、木糖、牛奶、豆?jié){、果汁、蕃茄汁、淀粉糖、木糖、葡萄糖等熱敏性、高粘度物料的濃縮。

（3）技術(shù)參數(shù)（可根據(jù)用戶需求設(shè)計制造）